青椒土豆丝
这道菜的故事从吃开始,又快又下饭,这菜太多种做法我就不多说了
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步骤1/6
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土豆切丝,放冷水泡洗,洗掉土豆身上的粉
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步骤2/6
葱姜蒜剁碎,吃的时候吃不出葱姜蒜味
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步骤3/6
油下锅烧热,放葱姜蒜爆香
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步骤4/6
放土豆丝快速翻炒,放盐、十三香
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步骤5/6
放青椒快速翻炒、放鸡精翻炒出锅
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最后一步
注:全过程大火3-5分钟
土豆和青椒都不能炒老,要不然就不脆啦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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