凉拌甘蓝菠菜
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步骤1/6
把甘蓝菜、菠菜洗净；
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步骤2/6
将甘蓝菜切细丝，菠菜切3厘米小段；
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步骤3/6
清水煮开后烫一下甘蓝立刻捞出，菠菜煮3分钟，捞出空水；
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步骤4/6
稍凉后拌起来，放入盐、鸡精，葱蒜末；
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步骤5/6
热火倒入适量橄榄油，7成热淋到葱蒜上，炝出香味；
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最后一步
撒入芝麻，拌匀即可。
颜色搭配漂亮，夏季清爽凉菜，老少皆宜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-10
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