玛瑙紫薯
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适合燥热午后的小女人们，喝点花茶、吃点水果，聊聊花语心情……
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
紫薯一个、荔枝六个
、
玫瑰花干、蜂蜜、巧克力
若干
烹饪步骤
-
步骤1/5
把玫瑰花干泡开，微凉时根据各人口味加入蜂蜜。
-
步骤2/5
把紫薯蒸熟后去皮倒成泥，边倒边加入白凉水或玫瑰蜂蜜凉茶。
-
步骤3/5
荔枝去核后，把倒成好的紫薯泥逐个灌入。
-
步骤4/5
然后摆盘，撒点泡开后的玫瑰碎片进行点缀。
-
最后一步
把巧克力放装裱袋内，放入热水中即可融化，拿出来再随意裱画。
小贴士
做好后冰镇二小时，要的就是清凉一夏的感觉……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
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