糖醋小排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小排洗净沥干水分 ,加入少许盐。
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步骤2/5
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加入淀粉,均匀搅拌,等待十五分钟。
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步骤3/5
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油入锅 ,尽量多点,油要盖过小排骨。小排骨入锅。
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步骤4/5
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金黄色时出锅
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最后一步
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另起锅,放入酱油 水 白糖 稍加一点红糖 醋,在不断烧的时候,尝一下味道。导入小排,不断翻炒,等水快干的时候,加入淀粉水,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-02
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