宝宝下饭菜炒小海鱼干
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
小海鱼干用水多冲洗几遍 再用水泡一会儿去掉咸味 青椒切丝
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最后一步
锅里放油倒入泡好的小鱼干 先开大火翻炒 等小鱼干半干时换小火翻炒同时倒入海鲜酱油一小勺料酒一小勺最后等小鱼干变干时放入青椒翻两下出锅
小贴士
炒的时候要用筷子翻炒 要不小鱼干就碎了 酱油放多少根据小鱼干的咸度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-29
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