青椒排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
水末过排骨 料酒少许 大料两个 红辣椒两个 姜两片 香叶两片 桂皮一个 排骨高压锅压一下 别太烂糊
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步骤2/4
青椒洗净 切块 胡萝卜去皮 洗净 切片
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步骤3/4
葱切段 姜切片 准备一个小碗 放蚝油 鲍鱼汁 海鲜酱油 生抽一点点 老抽一点点 排骨汤搅拌均匀 稀释
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最后一步
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热锅凉油 油烧热放葱姜爆锅 炒出香味 放胡萝卜 青椒翻炒 倒入调好的酱汁 翻炒即可 淡可以再加点盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-21
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