炸酱面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切丁，少放一点点的料酒，干黄酱用水稀释，稀一点没关系，熬制的过程就会酱了。
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步骤2/3
起锅，放油，多放油，可以淹住肉丁位置，放入肉丁，煸炒变色，加入干黄酱，慢慢的搅拌，熬制20分钟，越长越好，越来越香。
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最后一步
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成品出锅，煮好面条，香喷喷的炸酱面开始吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-29
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