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东北饭包的做法

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东北饭包

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之前看东北亲戚在微信上发的这道菜，学着做了，果真不错。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

茄子 2个

、

土豆 1个

、

生菜 10片

、

二米饭 2碗

、

香菜沫少许

、

葱丝若干

、

大蒜片若干

、

鸡蛋酱 1碗

、

香肠片若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好蒸熟的二米饭（大米和小米），生菜叶，炸好的鸡蛋酱，蒸好的茄子和土豆以及葱丝，香菜沫，蒜片，香肠片。
步骤2/5 点击查看大图
将所有菜类和鸡蛋酱搅拌均匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
盛一碗米饭，按自己的量将拌好的菜与米饭拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
第一种吃法：将米饭拌菜包在生菜叶里即可吃了，清香爽口。
最后一步点击查看大图
第二种吃法：将米饭拌菜和香肠，大蒜片一起包在生菜里，蒜香夹杂着肉香，回味无穷。

小贴士

所有辅料根据自己的口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-27

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