汤种亚麻籽吐司(面包机)
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修改自胡涓涓的方子 是我做过的里面最蓬松又最柔韧的一款吐司 简单又好吃!!!!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
汤种用 高筋粉
17g
、
汤种用 冷水
85g
、
高筋粉
350g
、
鸡蛋
1个
、
酸奶
100g
、
橄榄油
30g
、
酵母
1勺
、
亚麻籽
20g
、
盐
1/4勺
、
糖
25g
烹饪步骤
-
步骤1/3
汤种用 高筋粉 + 汤种用 冷水 调匀后 用微波炉高火叮40秒左右 变成半透明熟面糊后放凉
-
步骤2/3
面包机里按照顺序加入面糊 鸡蛋 酸奶 橄榄油 盐 糖 高筋面粉 亚麻籽 酵母
-
最后一步
点击查看大图
打开一个面包程序开始做就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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