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牛油果三明治的做法

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牛油果三明治

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牛油果营养价值很高的哦！减脂期间适量吃对减肥有很大的好处的哟！

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10分钟左右

牛油果 1个

、

鸡蛋 1个

、

全麦土司 3片

、

柠檬半个

、

黑胡椒适量

、

大蒜头 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备好食材，先把鸡蛋煮熟
步骤2/5 点击查看大图
用刀竖着将牛油果切开，两手不同方向一扭，牛油果就打开啦！将牛油果去果核，把果肉挖出来，用勺子将其压碎，立即挤上新鲜的柠檬汁，搅拌均匀（ps：立即挤柠檬汁是防止牛油果氧化变黑啦！）
步骤3/5 点击查看大图
接下来是调味，在碗中加少许盐，黑胡椒，和一勺美乃滋，搅拌均匀，这时候将煮好的鸡蛋剥出，捣碎，和牛油果一起搅拌均匀，酱就做好啦
步骤4/5 点击查看大图
拿三片全麦土司放烤箱烤1分钟，将蒜头横面切开，与烤好的土司摩擦，可以让面包带点蒜香味哦！
最后一步点击查看大图
在烤好的面包上抹好酱，用刀切开！牛油果三明治完成！^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

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