是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾仁西兰花的做法 点击查看大图

虾仁西兰花

浏览 4.4万 · 收藏 1110 · 学做 41
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

啊瑜佬

有时候虾买的太多一下子吃不完，可以先冷冻在冰箱里慢慢吃。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鲜虾 150g
、
西兰花 300克
、
盐 2克
、
蒜片 2颗
、
姜 3片
、
料酒 5ml
、
热水 30ml
、
橄榄油 20ml
烹饪步骤
小贴士

虾炒的时间不能过久，一定要掌握好时间、火候。个人觉得西兰花不提前过热水也没事，只要火候能掌握好怎么做都行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

换个做法

虾仁西兰花的其他做法

虾仁西兰花的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

虾仁西兰花的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许