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爱心海鲜炒饭的做法

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爱心海鲜炒饭

浏览 8.0万 · 收藏 2042 · 学做 3

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普通的炒饭，用慕斯模具造个型，你爱的人在享用这份炒饭的时候一定会心生愉悦！参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

扇贝肉 50克

、

三文鱼边角料 50克

、

花生油 30克

、

酱油 1勺

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/12 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤3/12 点击查看大图
打入鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
炒至蛋液凝固
步骤5/12 点击查看大图
焯水后的扇贝肉和三文鱼倒入鸡蛋中
步骤6/12 点击查看大图
翻炒均匀后放入米饭
步骤7/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
根据自己口味放酱油
步骤9/12 点击查看大图
翻炒入味
步骤10/12 点击查看大图
放入小葱末
步骤11/12 点击查看大图
不怕胖的可以在锅边淋点油，怕胖直接忽略
最后一步点击查看大图
炒好的米饭放入心形模具中，用勺子压实，轻轻取掉模具就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 广东省

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