是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
五香酱牛肉的做法 点击查看大图

五香酱牛肉

浏览 1.0万 · 收藏 778 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋韵小厨

很久没做了，外面卖的价钱是自己做的一倍，做起来并不难，好吃实惠，也不用担心卫生问题。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 二斤左右
、
花椒 十粒
、
大料 两个
、
肉蔻 一个
、
良姜 一个
、
草果 一个
、
桂皮 一块
、
姜 五片
、
大蒜 五瓣
、
白芷 两片
、
丁香 五粒
、
盐 五盐勺
、
黄豆酱 两勺
、
老抽 两勺
、
香叶 三片
、
老冰糖 一块
、
山楂干 十片
烹饪步骤
小贴士

自己做还是要选好一些的小腱子，筋多点比较嫩。一小时四十分钟正合适，时间太长肉就散了，而且也不嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-20

换个做法

五香酱牛肉的相关分类

下酒菜 棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 更多

五香酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许