泡菜萝卜
每顿饭不吃咸菜都会不舒服,尤其喜欢吃辣味的,很下饭。
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步骤1/5
把萝卜切小方块,用盐腌制1小时脱去水份。
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步骤2/5
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把腌制好的萝卜控掉水份,加入辣椒面蒜姜末,鱼露和白糖。
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步骤3/5
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戴上一次性手套把萝卜拌均匀。
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步骤4/5
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最好撒上一些切好的葱段,稍微拌一下就大功告成啦!因为我用的是韩国辣椒面,里面没有辣椒籽,因此能吃辣的多放一些也不会特别辣。
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最后一步
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最好把做好的萝卜泡菜放进保鲜盒,存入冰箱冷藏一晚就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-20
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