KFC炸薯条
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步骤1/9
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先把土豆去皮切好，我选的是自己家收的土豆，个头不大，切出来的条就短一些，但这个土豆味道好，主要不是转基因的。
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步骤2/9
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把水煮开，放入土豆条，煮2分钟。土豆条不能切太单薄，这样容易煮断，不好炸。
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步骤3/9
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煮好后捞出放冷水中泡一下。
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步骤4/9
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土豆条在冷水中泡十分钟，然后倒入篮子里沥干水。
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步骤5/9
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然后放入碟子里，包上保鲜膜，
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步骤6/9
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放入冰箱的冷冻层冰起来，想吃的时候拿出来炸就行。
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步骤7/9
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油七成热，放入冻好的土豆条，炸。
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步骤8/9
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继续炸，
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最后一步
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炸成金光色，沥干油，盛在碟子里，拿点番茄酱。就可以吃咯。完胜KFC
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-16
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