糖醋排骨
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排骨,儿子最喜欢红烧或者清炖。可是我这个掌勺的有点儿腻烦了这些做法,就做了次糖醋的,儿子说好吃,但是他还是最喜欢红烧的。好无语!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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排骨买回来用清水浸泡会儿洗净,然后锅里加凉水,少许料酒,葱段姜片焯水再洗净
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步骤2/7
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料酒 醋 糖 酱油 水的比例是1:2:3:4:5比例调好糖醋汁。这里我没有加水在里面
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步骤3/7
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炒锅加热后加一点点儿食用油,加姜片爆一下
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-05-08
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