馄饨
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步骤1/9
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我犯懒,皮是买现成的,所以超薄。馅像平时包饺子的馅,只是不放青菜。
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步骤2/9
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对折时留出一条,我也不知道为什么,江苏这儿都爱这样包。
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步骤3/9
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边往上折一下,其实多包几个就会了。
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步骤4/9
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用手指挡一下。
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步骤5/9
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捏住就好了。
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步骤6/9
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包好了。
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步骤7/9
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水开加点儿青菜和盐,虾,下馄饨盖上锅盖,馄饨鼓起来就熟了。
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步骤8/9
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出锅时放滴芝麻油。
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最后一步
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吃不完的放冰箱冷冻,吃时拿出来直接煮就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-03
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