肉桂曲奇
无糖咖啡是每天必须的饮料,平时最爱用焦糖和情饼干相伴。今天闲时看看饼干的成分,呵呵,主要是糖和肉桂,当然少不了一大堆化学保鲜添加剂。啧啧,罢了,还是自己动手最实际……
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步骤1/5
黄油软化加盐打发,然后加糖,中速打发两分钟。
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步骤2/5
分三次加入蛋液继续中速打发,直到蛋液和黄油融合在一起。
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步骤3/5
筛进低筋面粉和肉桂粉,并预热烤箱。
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步骤4/5
搅拌成均匀泥状,放进保鲜袋,压平,然后放进冰箱冷藏40分钟。
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最后一步
用模具压出喜爱的形状,放进烤箱,180度烤20分钟,然后放凉即大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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