☞超简单营养☜芦笋滑蛋™
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献给独自生活的妹子们。这道菜简单营养,芦笋有蔬菜之王的美称,具有润肺,暖胃,宽肠,止咳等功效,还能对多种癌症有预防疗效。而且它的做法可以有很多,绝对适合妹子们下班后快速加工然后上桌,味道营养双全哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
芦笋,姑娘们买芦笋时让卖菜大哥帮忙庖去外皮会省事很多,回来洗净切小粒备用。
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步骤2/3
三到四个鸡蛋,加料酒和盐打散备用。
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最后一步
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起锅,少许油,加小勺盐,放入芦笋炒熟,直接加入蛋液让其浸满芦笋粒,翻炒,加盐,出锅~芦笋降火还能补充维生素,大家多吃对身体和皮肤都好哦!
小贴士
盐分三次放,蛋液中加一次,炒芦笋加一次,滑蛋时再加一次。芦笋不吃盐,可适量多放一点点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-29
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