青酱罗勒意面
吃惯了番茄意面的果子们,跟喵喵一起来做这道简单、美味的青酱意面吧! 淡淡的绿色很小清新,非常适合当下,抓住春天的尾巴哟O(∩_∩)O哈哈~
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步骤1/5
罗勒叶洗净切碎,松子仁去壳去薄膜;
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步骤2/5
将松子仁放入平底锅中(不放油)小火炒香;
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步骤3/5
将炒好的松子仁、罗勒碎、橄榄油、黑胡椒、盐放入搅拌机中打碎,如果不好搅拌可加入少许牛奶,搅拌呈稠糊状待用。
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步骤4/5
另备一只锅倒入大量清水,烧开后放入意面,煮至八成熟(煮面时间根据不同品牌意面有所调整,通常外包装袋会标明煮沸时间),将煮好的意面捞出淋干水分。
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最后一步
将意面移入平底锅中,与青酱搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-26
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