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宿舍电饭煲版节瓜鸡腿汤粉丝的做法

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宿舍电饭煲版节瓜鸡腿汤粉丝

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在学校、一个电饭煲加一个小市场就是提供让我自由发挥的主力资源、第一次玩美食app所以也是我的第一道公布于众的作品、although你们尝不到味但也可以给意见啦、ok、话有罗嗦、ps、昨天做时没想过要放豆果的、所以没有细节图啦、各位见谅见谅囉。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

节瓜(也称毛瓜) 一个

、

粉丝适量

、

鸡腿肉一只

、

虾米适量

、

盐适量

、

白糖

、

淀粉

、

蚝油

、

生抽酱油

、

油

烹饪步骤

步骤1/4
一、鸡腿切块、洗净、加适量油、盐、糖、淀粉、搅拌均匀腌制。
步骤2/4
二、虾米、粉丝洗净，节瓜去皮切块，蒜头剁蒜蓉，切两片姜。
步骤3/4
三、热锅放油、待油热时放姜片、蒜蓉让油爆香后加入鸡腿肉翻炒、肉色变后倒水进去煲、倒入虾米、盖上饭盖等汤沸腾。
最后一步
四、加入节瓜、继续盖锅煮、沸腾后加入粉丝、加适量盐、少许糖、耗油、酱油少许，完成，开动喽！

小贴士

有条件可以加些木耳、香菇or瑶柱更鲜甜喲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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