巧克力乳酪蛋糕(6寸圆模)
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
奥利奥饼干
1包130克
、
黄油
35克
、
奶油奶酪(cream cheese)
200克
、
鸡蛋
1个
、
白砂糖
1/3杯
、
黑巧克力(65%可可脂)
80克
、
淡奶油
2小勺
、
酸奶油(sour cream)
1/3杯
、
盐
1/8小勺
、
香草精
3/4小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
奥利奥饼干去掉夹心,放入食品加工机打成粉末状。或放入塑料袋用擀面杖压碎
-
步骤2/9
黄油隔水融化,加入饼干末中混合均匀
-
步骤3/9
6寸活底圆模一个,底部垫油纸,倒入饼干末,用勺子底压平,放冰箱冷藏待用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-04-18
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