豌豆炒腊肉
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这个季节很适合吃吃,香甜可口,味道鲜美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备好豌豆和腊肉,葱姜蒜切好。
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步骤2/5
热锅凉油暴香葱姜蒜,下腊肉滑炒,加适量水稍微炖炒下。
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步骤3/5
将豌豆下去,料酒,白糖,酱油,盐依次加入,再加点水少炖会。
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步骤4/5
尝尝豆子熟了就加点鸡精,我临时出锅加了点胡椒粉,完事。开吃吧!
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最后一步
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为了调味我还加了点蒜薹和青椒,真的很好吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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