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迷人又饱腹的--紫菜卷的做法

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迷人又饱腹的--紫菜卷

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吉林市离延吉不算远，喜欢那里的吃的。做为吃货要有不怕艰难险阻。只要好吃一切OK

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紫菜两张

、

米饭四两

、

鸡蛋一个

、

黄瓜条适量

、

牛板筋适量

、

肉松适量

、

水两勺

、

香油一勺

、

芝麻适量

、

醋一小勺

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打散，加两勺水。摊成鸡蛋饼，凉凉切条备用。
步骤2/12 点击查看大图
米饭里加芝麻。
步骤3/12 点击查看大图
加香油
步骤4/12 点击查看大图
加盐。
步骤5/12 点击查看大图
加少量的醋。拌匀。尝尝有点咸味儿一点点酸就可以。
步骤6/12 点击查看大图
黄瓜切条，鸡蛋饼切条。
步骤7/12 点击查看大图
紫菜上放米饭。大约二两左右。用手铺平均匀。
步骤8/12 点击查看大图
依次放上黄瓜鸡蛋牛板筋个。上面散上肉松。喜欢的可以多来些。嘎嘎的！
步骤9/12 点击查看大图
卷起。
步骤10/12 点击查看大图
收紧。成品。
步骤11/12 点击查看大图
喜欢吃蛋的可以摊个整张的蛋皮卷起来。
最后一步点击查看大图
好啦

小贴士

鸡蛋液里加水会使鸡蛋更蓬松。一点要卷紧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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