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正宗老北京炸酱面

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煮面达人

这款炸酱面口味是传统老北京风味的，虽然没有什么创新的感觉，但我觉得经典之所以成为经典，就是因为它是经过时间考验的，是被大众所公认的最好的。 所以我将这款传统风味的老北京炸酱面发了上来，没有过多的配料和花哨的造型，只是简单的肉酱、面和黄瓜，却是我非常喜欢的经典口味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
去皮五花肉 150 克
、
手擀面 200克
、
大葱 半根
、
干黄酱 2杯
、
甜面酱 1杯
、
料酒 1/2杯
、
黄瓜 适量
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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