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香草布丁蛋糕

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木糖家的木木

介于蛋糕和布丁之间的甜品^_^有着蛋糕松软也有着布丁的顺滑口感，淡淡的香草气息，闲散的午后一杯茶或者一杯咖啡搭配着布丁蛋糕，会让你觉得累了压力大了其实是可以停下来休息一下调整自己再出发，留出片刻时间享受生活吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
奶油奶酪 100g
、
牛奶 100g
、
黄油 75g
、
蛋黄 1个
、
蛋白 2个
、
低筋面粉 15g
、
玉米淀粉 15g
、
细砂糖 50g
、
香草粉或香草精 1.5g
、
柠檬汁 1.5g
烹饪步骤
小贴士

此款蛋糕是用的六连模，大概是八个的量，水浴法烤制！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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