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焦糖布丁—简单易操作的甜品

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kimchi就是泡菜

女儿一直想要我做焦糖布丁，上网一查貌似不难，周末做起来吧，也算做作业了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 200毫升
、
淡奶油（可选） 20克
、
鸡蛋 2个
、
糖（奶液用） 7克
、
糖（焦糖用） 80克
、
水 50克
、
开水 30克
烹饪步骤
小贴士

1.如果没有专门做布丁的模具，像我一样找个小碗代替，碗底和边上薄薄刷一层油，这样脱模时好脱。 2.个人烤箱不同，温度和时间可自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-15

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