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酱油炒饭的做法

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酱油炒饭

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10-30分钟

米饭 500g

、

葱适量

、

蒜适量

、

老抽 2勺

、

生抽 1勺

、

糖少量

、

料酒 1勺

、

耗油少量

、

鸡蛋 2个

、

食用油适量

、

猪油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将米饭盛出。
步骤2/10 点击查看大图
加入老抽，生抽，糖，料酒。拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
放入冰箱冷藏15分钟左右。
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热，下油，下鸡蛋，炒熟。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋盛盘，备用。
步骤6/10 点击查看大图
锅内放入猪油，放入葱蒜爆锅。
步骤7/10 点击查看大图
放入米饭翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
加入鸡蛋一齐翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
加入耗油和少许盐可根据个人爱好习惯加入其他材料
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-17

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