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酱油炒饭(8/10)
将米饭盛出。
加入老抽,生抽,糖,料酒。拌匀。
放入冰箱冷藏15分钟左右。
锅烧热,下油,下鸡蛋,炒熟。
鸡蛋盛盘,备用。
锅内放入猪油,放入葱蒜爆锅。
放入米饭翻炒。
加入鸡蛋一齐翻炒。
加入耗油和少许盐可根据个人爱好习惯加入其他材料
完成。