自制草莓酸奶
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。 饭后喝有利于吸收营养 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
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将草莓切好,放糖备用
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步骤2/6
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纯牛奶和酸奶发酵剂全部倒入搅拌,在放入半小碗的糖。将盖好的容器放入酸奶机内,盖好上盖。接通电源即可。
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一般晚上10点做,早上7-8点就做好了。放入冰箱冷藏味道更好。
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步骤4/6
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把酸奶装入保鲜盒
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步骤5/6
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草莓放入酸奶中搅拌,就是酸奶草莓了。
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最后一步
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还可以做其他口味的酸奶,换成其他水果就可以了。我还做了猕猴桃酸奶。发挥自己的创意吧!
选牛奶:不可用高钙奶、一定要用纯牛奶否则做不出好的算奶。
酸奶一定要放糖,不放糖做出来是酸的,糖要发酵之前放才能充分融化。发酵好的酸奶再放糖味道比较差。个人通过亲自尝试,品尝。经过1、2次的失败总结的经验。一开始做出来的酸奶是酸的,没放糖。之后做的酸奶都很好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-16
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