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【减脂增肌】蛤蜊辣汤炖蔬菜的做法

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【减脂增肌】蛤蜊辣汤炖蔬菜

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分类好纠结，算是一人食~也算是减脂增肌~ 蛤蜊之类的河鲜海鲜就是没什么脂肪的荤菜，虽然不够硬菜，但本身很有营养啊，配上各种蔬菜就更营养了~ 其实是最近越来越懒，所有东西都一锅煮最简单了~

食材清单加入采购清单

蛤蜊 12个

、

豆腐 1块

、

豆芽 1把

、

金针菇一把

、

西葫芦 1/2 个

、

小彩椒 1个

、

小葱 1/2 根

、

韩式辣酱 3勺

、

酱油 1勺

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛤蜊洗净，放入锅中，加水加姜片，煮到蛤蜊全部打开即可捞出蛤蜊。
步骤2/8 点击查看大图
所有蔬菜洗净，金针菇切去根。豆腐切片，西葫芦切片。
步骤3/8 点击查看大图
取小锅。把切好的蔬菜在锅里码好。
步骤4/8
把辣酱加入之前煮蛤蜊的汤中，搅匀。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌好的辣汤倒入蔬菜锅中。开火。
步骤6/8 点击查看大图
蔬菜基本煮熟时，加入小葱和彩椒。
步骤7/8
最后加入之前煮好的蛤蜊，再煮大约两三分钟即可。
最后一步点击查看大图
配上一碗饭就是营养全味道好又简单的一顿饭。我还配了一颗高大上茶叶蛋。哈哈哈。

小贴士

1. 为咯做出来好看，就是先在锅里码好蔬菜~在倒入汤或者倒入水，整体外形就很好~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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