是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

私房五羹鸡翅（零厨艺美食）的做法

点击查看大图

私房五羹鸡翅（零厨艺美食）

浏览 10877 · 收藏 50 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

零厨艺首选，而且是私房菜哈，味道很不错！而且做法极其简单，不用加葱姜蒜和盐，小伙伴一起试试吧

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅 500g

、

油适量

、

料酒 1勺

、

糖 2勺

、

醋 3勺

、

酱油 4勺

、

水 5勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅内倒入少许低油，觉得温度有点虚手的时候加入鸡翅
步骤2/8 点击查看大图
用手一个个把鸡翅下过煸
步骤3/8 点击查看大图
只要煸到表面发硬了就可以了，不用两面金黄，会影响口感，切记
步骤4/8 点击查看大图
将煸好的鸡翅捞出，将锅内油倒掉
步骤5/8 点击查看大图
调制酱汁：拿一个碗往里倒入一匙料酒,二匙糖,三匙醋,四匙酱油,五匙水，调匀备用（这是1斤鸡翅的量，如果2斤鸡翅就是2匙料酒,4匙糖,6匙醋,8匙酱油,10匙水，依此类推）调汁时候用的普通瓷勺
步骤6/8 点击查看大图
将鸡翅倒入锅中，加入调好的汁
步骤7/8 点击查看大图
加入适量开水没（mo）过鸡翅
最后一步点击查看大图
大火开锅后转小火收汁，就能吃啦

小贴士

1斤鸡翅对应的是这5种调料量，如果是2斤鸡翅，调料量各乘2，切记哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

换个做法

私房五羹鸡翅（零厨艺美食）的其他做法

私房五羹鸡翅（零厨艺美食）的相关分类

小白菜螃蟹板栗丝瓜秋葵南瓜饼更多

私房五羹鸡翅（零厨艺美食）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许