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卡仕达香蕉饼的做法

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卡仕达香蕉饼

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很喜欢的一到甜食，从高中就在说，但从未做给你吃过，以后一定做给你尝尝！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉适量

、

香蕉 2条

、

鸡蛋 3个

、

白砂糖适量

、

黄油 6g

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加蛋清，搅匀。
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄加白糖搅匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
搅匀的面粉加牛奶搅拌成浆，越细越好。
步骤4/9 点击查看大图
香蕉两天剥皮（废话=_=呵呵）
步骤5/9 点击查看大图
把剥皮的香蕉剁成浆！当然用搅拌机也行，不过我喜欢有点颗粒口感。
步骤6/9 点击查看大图
平底锅坏了，用铁锅！加油加热，摊饼！
步骤7/9 点击查看大图
做卡仕达酱。黄油隔水加热混进蛋黄液，低筋面粉搅匀。
步骤8/9 点击查看大图
牛奶加热后混进搅拌好的蛋黄酱里，然后加热搅拌到浓稠，盛出放凉，卡仕达酱完成。
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完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-11

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