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豆沙包的做法

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豆沙包

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有红豆的豆沙包

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 500g

、

酵母 7g

、

糖 10g

、

水 30g

、

炼奶 40g

、

豆沙 200g

、

红豆 100g

烹饪步骤

步骤1/5
先用温水溶解酵母，然后和面，慢慢加入炼奶和糖（和面详细请看奶香馒头有教程）
步骤2/5
面团发酵1-2小时
步骤3/5
包入豆沙馅，和煮熟的红豆
步骤4/5 点击查看大图
将包好的包子放在蒸架上二次发酵30分钟
最后一步点击查看大图
大火蒸15分钟，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-10

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