三丝拌金针菇
清淡适口O(∩_∩)O
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步骤1/6
青红椒,火腿切丝;
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步骤2/6
同时温水泡发干豆棍20分钟,泡好后切丝;
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步骤3/6
金针菇洗净,切掉根部后用手撕开备用;
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步骤4/6
金针菇用水煮熟后捞起沥干,青椒丝、火腿丝、豆棍丝用沸水焯一下捞起;
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步骤5/6
所以材料混合一起,用鸡精、料酒、盐拌匀;
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最后一步
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将姜末、酱油、醋、胡椒粉、香油调成汁,浇上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-09
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