茄子恋上西红柿
怀宝宝的时候,一个人在家自创的,味道好吃,跟大家分享一下喽
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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茄子切丁,西红柿切片
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步骤3/7
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淀粉,老抽,白糖,调汁,因为老抽放了一点点,所以很稠,我又加了一点温水
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步骤4/7
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锅内放油,倒入茄子丁,不停的翻炒,炒出茄子的香味,茄子有点软为止,出锅
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步骤5/7
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锅内放油,放葱姜,倒入西红柿,炒出汤汁,在加入刚才炒好的茄子丁,最后倒入调料汁即可。
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步骤6/7
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这样翻炒
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最后一步
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出锅,成品,相当下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-07
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