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茄子恋上西红柿(4/7)
准备食材
茄子切丁，西红柿切片
淀粉，老抽，白糖，调汁，因为老抽放了一点点，所以很稠，我又加了一点温水
锅内放油，倒入茄子丁，不停的翻炒，炒出茄子的香味，茄子有点软为止，出锅
锅内放油，放葱姜，倒入西红柿，炒出汤汁，在加入刚才炒好的茄子丁，最后倒入调料汁即可。
这样翻炒
出锅，成品，相当下饭。