葱香猪肉馅饼
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步骤1/8
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五花肉洗净剁成肉糜后加入葱姜末，蚝油，盐搅拌成馅儿。喜欢葱香味儿足的，可以将少许葱末用少许食用油爆香后浇入肉馅里。
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步骤2/8
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取适量面粉用温水调成软硬合适的面团，醒30分钟左右最好
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步骤3/8
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将醒过的面团取适量，揉搓一阵后擀成薄厚适中的长方面皮
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步骤4/8
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将做好的肉馅涂抹到面皮上，将面皮红线画出的那样切成如图的样子
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步骤5/8
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再按照黑色箭头从下面的三块开始左右向中间折叠然后折到中心处再从左右向中心折叠这样子最后折叠成长方形
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步骤6/8
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折叠好后，稍稍擀薄一点儿
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步骤7/8
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电饼铛或者平底锅预热后涂抹上适量食用油将葱花馅饼放入锅里最好盖上锅盖反正两面都烙的金黄就好了
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最后一步
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切开，装盘，再来碗米粥或者素汤，很惬意哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-02
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