木瓜牛奶冻
随着天气的转变,炎热的夏天马上就要来临,我们的食欲也随之降低。因此,做一份美味的木瓜牛奶冻,维生素C是苹果的48倍,美容养颜最好不过啦~初次做木瓜牛奶冻,我也是看视频自学的啦~一起试试吧~
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步骤1/6
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首先在木瓜头处,用刀切掉1/4,不要丢掉哦~等会还要用
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步骤2/6
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将买来的牛奶倒入碗中,准备250ml,记得加入适量鱼胶粉哦~
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步骤3/6
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挖一个小洞,用筷子或者小勺子将木瓜中间的籽去除干净
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步骤4/6
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将刚才准备好的牛奶,用勺子将牛奶慢慢舀进木瓜中心
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步骤5/6
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木瓜中间装满牛奶后,用刚才去除的木瓜头盖好(去除的木瓜头也不能留籽哦~)。为了避免牛奶漏出来,可以用牙签固定住。然后放入冰箱冷藏4个小时,就可以拿出来切啦!
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最后一步
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可以按自己喜欢的形状任意切~
牛奶加入木瓜前,记得加入鱼胶粉哦~不然不会成功!还有为了防止木瓜中的牛奶渗出,需要用一个小碗支撑住它~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-30
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