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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

盐

、

生抽

、

姜末

、

黑胡椒粉

、

料酒

、

香叶

、

白糖

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/5
取一只碗，倒入盐、姜末、生抽、黑胡椒粉、料酒、香叶做成腌肉料。
步骤2/5
鸡翅反面用刀切几个小口，放入腌肉料内，腌制一个小时。
步骤3/5
取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
步骤4/5
倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
最后一步
加适量的水，焖煮，鸡翅熟后，加入盐收汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-26

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