滋补甲鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
杀好甲鱼，要用热水烫甲鱼的裙边，把粗糙的表皮处理掉。
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步骤2/3
然后先在最底层铺一些五花肉或肥肉，（少许即可）再将甲鱼放入砂锅中，可放些香菇增味，姜切片放入。
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最后一步
水没过甲鱼，先大火烧开，再小火炖1小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-25
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