是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱炒肉片的做法

点击查看大图

洋葱炒肉片

浏览 1.6万 · 收藏 62 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

如果你愿意一层一层一层的剥开我的心，你会鼻酸你会流泪。。。喜欢听《洋葱》，也喜欢吃洋葱，但就是怕切洋葱啊。每次切我都是内牛满面啊。洋葱多吃有益身体健康，好处太多，想详细了解的百度一下吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱一个

、

三层肉适量

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

植物油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/2
洋葱切丝。三层肉肥瘦分开切片，分开用一点盐，一点鸡粉，搅拌一下，加点植物油，再拌一下，再加适量生粉，继续搅拌一下就好了。这样炒出来的肉很嫩
最后一步点击查看大图
不用放油，小火先炒三层肉里的肥肉，等肥肉出油后，再放进三层肉里的瘦肉，一起混合炒到肉变色。加入洋葱丝，炒两分钟闻到香味，加少量盐，翻炒一下就可以出锅了。

小贴士

嫩嫩的肉怎么炒出来，这个真的很重要，详见步骤一。洋葱炒肉还可以加进鸡蛋、黑木耳一起炒，营养更全面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-25

换个做法

洋葱炒肉片的其他做法

洋葱炒肉片的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

洋葱炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许