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肉沫鸡蛋羹的做法

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肉沫鸡蛋羹

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肉馅 80g

、

鸡蛋 3只

、

酱油 2勺

、

姜少许

、

盐 2g

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
按调馅儿方法调好放15分钟入味。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打匀。
步骤3/5 点击查看大图
倒入肉馅碗中。
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸20分钟。即可食用。
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食用依口味，可放些胡椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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