姜丝鲍鱼粥
每次在家做海鲜都要以它收底,因为暖胃啊,要中和海鲜的大寒
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步骤1/6
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大连鲍用盐水泡好,半小时后清洗
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步骤2/6
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水开锅后放入大连鲍,煮30秒,捞出后永小刀撬开壳,鲍胆我接受不了,一定去掉,再切成小块
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步骤3/6
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放入姜汁和盐抓匀备用
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步骤4/6
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白粥煮稠,然后放入姜丝,刚处理好的鲍
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步骤5/6
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放入盐,胡椒,打散一个蛋,飞在锅里
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最后一步
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煮开后扔进去香菜,起锅
鲍鱼不要煮过火,胡椒必须放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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