电饼铛烧烤
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星期天的气候好阴冷,在家吃烧烤,好有感觉...
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食材清单
加入采购清单
牛肉
8片
、
三文鱼
两片
、
土豆
一个
、
芋头
半个
、
豆腐干
4片
、
茄子
1条
、
鸡翅
4只
、
自制湿料酱
100ml
、
胡椒酱
一瓶
、
烧烤酱
半瓶
、
黄油
30克
、
酱油
适量
、
麻油
适量
、
食用油
适量
、
豆瓣酱
两勺
、
鸡精
适量
、
芝麻
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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菜市场买来切好的八片牛排,用超市买的黑胡椒酱提前两小时涂抹,入味。
-
步骤2/8
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茄子洗好,切段,中间用到划四条刀,切记不能划断皮。用自制的湿料酱涂抹在每一条切好的缝隙上,提前两小时,备用。
-
步骤3/8
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三文鱼用两勺白葡萄酒去腥味,撒上适量黑胡椒,一勺生抽,待用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-03-20
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