意大利面(自家口味)超级简单又美味哦……
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很简单,因为肚子饿了,又不知道吃什么,习惯了有事没事都要上豆果浏览一下别人家的菜谱,无意间看到了意大利面,就想起之前心血来潮买的那包意大利面还在某个角落失宠着呢……于是乎未免冷落它太久时间,这次就上它上场跟大家见下面拉……说实话真没做过意大利面,看人家的菜谱材料太多样化,什么橄榄油,黄油,蘑菇等等呢~我家没有,一时也没有准备,不过也难不倒我,翻箱倒柜地找出现有的食材,充份地发挥了我吃不到不死心的吃货精神。最后才有了这道有点偏中式的意大利面,虽然不是最正宗的,但是真的很好吃有木有!老哥也说好吃!这刻就让我羞涩地承认一下我是天才好不好……哈哈……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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全部食材切丁,猪肉切沫备用
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步骤2/4
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水开后意面下锅煮八分钟左右,喜欢软一点可以煮久一些
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步骤3/4
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锅下少许油爆香蒜丁,加入肉沫肉饼炒至肉沫发白,这时加入奶酪炒至溶化盛起。接着锅内下少许油,待油温升高加入番茄丁炒至有点出汁时再把刚才盛起的肉沫加入,然后加少许水和盐煮至收汁即可。
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最后一步
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大功告成!超级美味的....我是天才好不(别见怪)……哈哈……大家赶快尝试吧……
小贴士
多去尝试吧…超简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-17
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