香烤鸡排(非油炸)
儿子喜欢吃鸡排,但是一想到油炸的又望而却步。烤箱烤鸡排,好吃非油炸,健康又美味。
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步骤1/13
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鸡胸肉从中间破开。
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步骤2/13
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用刀背松一下肉。
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步骤3/13
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取一个干净的小盆,放入奥尔良腌料和水搅匀。
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步骤4/13
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把鸡胸肉放进去两面粘均匀,盖保鲜膜腌2个小时以上。
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步骤5/13
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鸡肉腌好后,准备一个鸡蛋和面包糠。
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步骤6/13
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把鸡蛋磕入盆中用手抓均。
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步骤7/13
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两面粘上面包糠。
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步骤8/13
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烤盘上铺锡纸,把粘好面包糠的鸡肉放在上面。
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步骤9/13
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烤箱200度预热10分钟后放入,烤20分钟,中途翻一下面。(注意每台烤箱脾气不同,时间和温度要根据个自的烤箱调整)
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步骤10/13
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烤好出炉,切成小块就OK了。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
1、腌料可根据个人口味调整。
2、每台烤箱脾气不同,烘烤时间和温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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