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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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10~30分钟

低筋面粉适量

、

蔓越莓一点

、

糖粉适量

、

黄油适量

、

全蛋液一只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备就绪。我得食材都没有定量黄油多点最好那么一块切下一厘米左右一片就可以。冬天最好是慢火加热融化。
步骤2/8 点击查看大图
加入糖粉。我加了三勺。然后搅匀后来就挺甜的。
步骤3/8 点击查看大图
分次加全蛋液。之后加入蔓越莓干天冷都有些凝固了。
步骤4/8 点击查看大图
筛入面粉然后就开始和面了。加多少面粉呢就什么时候你觉得是块面了不软不硬就可以了。
步骤5/8 点击查看大图
把面揉好然后成形。用保鲜膜包起来放进冰箱冻一个小时。要是嫌麻烦也可以用擀面杖把面擀成饼然后用刀直接切形。用模子刻也可以。
步骤6/8 点击查看大图
拿出来切成小片年糕一样就行。
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱中层 175～200度都可以 20分钟左右快到时间要看一下别烤糊我每次烤的时间都不一样。
最后一步点击查看大图
这是第一次做的这次的没照就开吃了。我没买油纸就是在烤盘上刷的油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-12

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