干煸牛肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切条
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步骤2/4
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切段
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步骤3/4
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热油姜丝肉丝下锅翻炒，一匙料酒，煸炒至肉丝干硬颜色发深出锅
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最后一步
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少油依次放麻椒，干辣椒，蒜片，芹菜，翻炒一会儿，放郫县豆瓣酱再放入煸好的牛肉，加盐，鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-06
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