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宝宝辅食 | 奶黄月饼+水果月饼

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你怎么忍心让娃只能看着你吃月饼呢？当然是自己动手来做个0岁娃也可以吃的月饼啦！超级简单零失败哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 1根

、

紫薯 1个

、

香蕉 3片

、

奶黄馅料：

、

蛋黄 1个

、

配方奶 75ml

、

低筋面粉 10克

、

玉米淀粉 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
铁棍山药150g+紫薯1个蒸熟
步骤2/13 点击查看大图
蛋黄和低于50度的配方奶混合均匀
步骤3/13 点击查看大图
加入低粉和淀粉继续搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
锅中倒辅食油，并倒入刚才的奶黄混合液
步骤5/13 点击查看大图
开中小火，不停搅拌，液体会慢慢变浓稠
步骤6/13 点击查看大图
成为一团不黏手的q弹固体就可以了。放凉备用
步骤7/13 点击查看大图
香蕉切出1cm厚片
步骤8/13 点击查看大图
取出蒸好的山药紫薯，用勺子分别压成泥
步骤9/13 点击查看大图
用压扁的35g山药泥包住15g奶黄馅（比例可自行更改）
步骤10/13 点击查看大图
模具刷油
步骤11/13 点击查看大图
按压成型
步骤12/13 点击查看大图
还可以搞搞自由搭配，紫薯包香蕉，山药包紫薯等等
最后一步点击查看大图
有没有像模像样的？宝宝一口气吃了三颗30g的月饼呢

小贴士

所用材料原理上6个月宝宝就可以吃，但由于是固体状，还是建议8个月以上，习惯吃固体食物了再实用哈！大人也可以一起吃，沾上蜂蜜或果酱，一起享受美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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